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Clássica
Abrir a massa e espalhar a Geleia de morango.
Dividir as frutas cristalizadas pela massa
Enrolar e cortar o rolo em pedaços com cerca de 2 centímetros. Pressionar os pedaços . Espalhar passas em cima dos caracóis.
Dispor os caracóis num tabuleiro forrado com papel de forno. Pincelar com gema de ovo
Levar ao forno durante 22 minutos a 180°
Retirar do forno e empratar
4 pessoas
1 rolo de massa folhada
Geleia de Morango
Frutas cristalizadas
1 gema de ovo