Gambas fritas com aiolli de doce de Morango light

Dificuldade
Fácil
Tempo de Preparação
10 min
Tempo de Confecção
15 min

Descascar as gambas deixando a ponta da cauda e a cabeça, salpicar de sal e envolver em farinha. Fritar.

Misturar o doce no aiolli, envolver bem e temperar de sal e pimenta.

Servir no meio das gambas e guarnecer com dose generosa de coentros.

6 gambas grandes
Farinha Q.B. para as envolver
Óleo Q.B. para as fritar
3 colheres de sopa de aiolli
1 colher de sopa de doce de Morango light
Coentros para guarnecer
Sal e pimenta Q.B.

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