
Fruta da Época
Grelhar o peito de frango. Fatiar.
Misturar a maionese (ou iogurte grego) com a mostarda e o doce de Abóbora.
Cortar o tomate e pingar de molho de soja.
Abrir a baguete, espalhar os agriões, dividir metade do frango uniformemente pelo pão, juntar o tomate e guarnecer com o molho. Acrescentar o cebolinho, a gosto.
Para 4 pessoas
1 Peito de frango grelhado
1 molhinho de Agriões
2 baguetes frescas
2 colheres de sopa de maionese
(Ou iogurte grego)
1 colher de chá de mostarda de Dijon
2 colheres de sopa de Doce de Abóbora da Temporada
4 tomates cherry cortados em pedaços
Umas gotas de molho de soja
Cebolinho