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Húmus e Doce de Gila

Conheça o Doce
utilizado nesta receita:

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Preparação:

Preparação:

Num processador juntar todos os ingredientes e triturar bem.

Servir como refeição vegetariana ou como acompanhamento de Costeletas de Borrego com Geleia de Marmelo e Hortelã.

Ingredientes:

Ingredientes:

– Grão de Bico cozido (400 gr)
– Cominhos em pó (1 colher chá)
– 1 Dente de Alho (descascado)
– Azeite (1 fio)
– Sal (q.b.)
– Açafrão em pó (1 colher chá)
– Doce de Gila Casa de Mateus (2 colheres de sopa)