
Clássica
Preparação:
Fritar as folhas de arroz durante 1 a 2 segundos em óleo bem quente. Retirar de imediato e escorrer.
Juntar pingos de chili doce e Doce de Alperce Casa de Mateus a gosto. Polvilhar com pimenta ou outra especiaria e servir de imediato como snack, ou como guarnição de carnes ou peixes.
Ingredientes:
– Folhas de Arroz Tailandesas (à venda em todas as mercearias asiáticas)
– Doce de Alperce Casa de Mateus
– Chili Doce
– Pimenta Preta moída (ou outra especiaria)